オレンジパパの　★どすごい・おれんちタイム★

今日は、鶏とナスのスパゲッティを食べました。
トマトソース味です。
他にもキノコやピーマンなどを入れて色々とにぎやかです。

食べるのも、調理するのも好き。
オレンジパパでやっていた頃は、ナスのトマトソース、とチキンは別のメニューでした。
だんだん秋も本格的になり、キノコや野菜も秋らしく美味しくなります。

  

今日は、野沢菜のスパゲッティを作りました。
麺を茹でて、野沢菜を乗せただけでも、すぐなら美味しく食べられます。
エゴマは高血圧にいいと言われているので、よく食べています。
簡単に美味しく食べられて健康にもいいって最高ですね。

今夜は、オレンジパパ作のアサリしめじ椎茸の家スパゲッティ。

時々むしょうに食べたくなるんです。
でも、昔と違ってアサリのむき身のサイズが小さくなったのは残念。

当然のように納豆を加えます。

刺身を一緒に食べましたが、スパゲッティの方が存在感が大きかったです。  

今夜のトマトソーススパゲッティは、オレンジママのリクエスト。
さっぱり系がいいと言うので、肉類は入っていません。

タマネギ、椎茸、ニンジンなどが中心です。
少し食べただけでもお腹いっぱいになった気がして。。。
これは季節の変わり目のせいかな、いやいや、年齢のせいかな？  

今夜はカレーを食べましたが、カレーライスではなくカレースパゲッティです。
オレンジパパ作。
肉は豚や牛ではなく、チキン。
茹でたての麺の上に、好きな具をたっぷりと入れたカレーをのせて食べました。

特にチキンが美味しかったので、チキンを何度も何度もおかわり。
カレーのスパゲッティを食べたのは久しぶりなので、ライスとの違いをすごーく感じました  

今日は、スパゲッティにポークステーキをのせて食べる事にしました。
西京味噌をまぶした梅田ファームのポークステーキです。

スパゲッティには、ナスやオクラなど夏の野菜もたっぷりです。
これに、厚切りの焼いた肉は最高の美味しさです。


  

今日は、オレンジパパの実家で菜園のナスをたくさんもらって来ました．
オレンジパパの兄が家族用にと育てた野菜を時々分けてくれます．
手で摘み取って渡してくれるので、新鮮な野菜です．
豚肉も一緒に炒めてトマトソースであえました．
採れたてのナス、最高です．
  

今日は、家族みんな仕事が休みなので、みんなでスパゲッティ会をやることに。
5人で食べるのに、800gのスパゲッティ麺を茹でました。
お店で出すものなら、8～10人分くらいになります。

トマトソースとヤングスペシャル風の2種類のスパゲッティ。
あっという間に完食しました。


  

磐田へ行ったので、ららぽーと磐田に寄りました。
オレンジママは、先週も友人たちとららぽーとへ行ったばかり。
また「むさしの森」で食事をすることにしました。

オレンジパパはパスタのセット、オレンジママはドリアのセット。

パンケーキやコーヒーもセットになっています。

同じ店でも、夫婦で行くのと、友人と行くのとでは、居心地？が変わりますね。
広々とした店内でゆったりとした時間を過ごせました。


  

今夜は、「久しぶりに昔風のスパゲッティが食べたい」
というオレンジママの要望により、オレンジパパが調理。
今のようなトマトソースではなくてケチャップを使用。
オイスターソースなどで風味をつけています。

ソーセージや玉ねぎ、ピーマンなどもたっぷり。
まだ10代の頃に食べたイタリアンのようななつかしさがあります。