オレンジパパの　★どすごい・おれんちタイム★

7月7日は七夕でした。

平安時代の『延喜式』という書物には、七夕にそうめんを食べると、大病にかからないと書かれていたそうです。
そうめん、食べました？

同じ麺類ですが、バーミセリという細いスパゲッティがあります。
オレンジパパが使っているイタリアのディチェコというメーカーでは、
カッペリーニという名前です。
0.9ミリで2分ゆで。
ふだん使っているのが9分ゆでですから、ずいぶん細いですね。

この細いスパゲッティに、卵やきゅうり、炒めたベーコンなどをトッピングしたら、
冷やし中華のようになりました。
そうめんにも見えますが、スパゲッティなんです。
ドレッシングでサラダ風もいいし、つけ麺風にしてもおいしいですね。